Sudah jadi rahasia umum, ketumbar menjadi salah satu rempah Indonesia yang sangat banyak di pakai buat masakan-masakan tradisional. Dari gulai hingga opor, ketumbar ini memang menjadi favorit ibu-ibu buat bahan masakan di rumahan.

Namun, tahukah kalian kalau air rebusan ketumbar juga memiliki manfaat buat kesehatan?

Menilik Manfaat Dari Air Rebusan Ketumbar Buat Kesehatan
Ketumbar atau di dalam bahasa ilmiahnya ini disebut dengan Coriandrum Sativum dipercata mempunyai kandungan antioksidan yang mampu menurunkan kadar kolesterol kalau di campurkan dalam makanan tertentu.

Tak hanya itu saja, air rebusan ketumbar ini nyatanya juga bermanfaat buat kesehatan. Hal ini diungkapkan oleh seorang Dr, Arina Heidyana, sebagai berikut penjelasannya.

  1. Meredakan Kadar Gula Darah
    Ketumbar juga mempunyai kandungan serat yang tinggi dan akhirnya dapat menurunkan kadar gula darah. Akan menyeimbangkan kadar gula di penderita diabetes. Tetapi, ada baiknya buat berkonsultasi terlebih dahulu di dokter sebelum kalian meminum air rebusan dari ketumbar.
  2. Meredakan Nyeri sendi
    Air rebusan ketumbar mempunyai sifat analgesik serta kandungan asam linoleate dapat merelakskan tulang dan juga otot yang tegang. Namun Dr. Arina menyarankan kalau tetap berkonsultasi terlebih dahulu sebelum mengkonsumsi air rebusan ketumbar.
  3. Melancarkan Pencernaan
    Menurut Dr. Arina Heidyana, kandungan antioksidan di dalam ketumbar tak hanya dapat menurunkan kadar kolesterol, namun dapat melancarkan pencernaan.

    Kandungan antioksidan pada nantinya akan bekerja bersama memproduksi enzim buat melancarkan pencernaan. Dengan rutin mengkonsumsi air rebusan ketumbar, kalian dapat terhindari infeksi usus besar.

  4. Mengatasi Infeksi Bakteri
    Air rebusan ketumbar juga dipercaya mempunyai kandungan antibakteri yang dapat membantu meredakan penyakit karena bakteri jahat. Masalah ini termasuk infeksi pada kulit ataupun penyakit perut yang dikarenakan oleh bakteri. Konjungtivitis juga dapat diobati menggunakan meminum air rebusan ketumbar.
  5. Meredakan Pilek Dan Batuk
    Siapa sangka, jika ketumbar juga mempunyai kandungan vitamin C yang sangat baik buat tubuh. Kandungan vitamin C di dalam air rebusan ketumbar ini mengandung antioksidan yang dapat meningkatkan sistem imunitas pada tubuh.

    Meminum air rebusan ketumbar secara teratur dapat mencegah virus yang menyebabkan datangnya penyakit.